ブリア=サヴァランの名言 18~19世紀のフランスの法律家で政治家、 そして食通で知られる ブリア=サヴァラン の著書 『美味礼讃』 の中にこんな言葉があります。 君が 普段何を食べているか言ってみたまえ。 君が 何者であるかを言い当てよう。 出典:ブリア=サヴァラン『美味礼讃』 食べているものでその人の 『ヒトとナリ』 がわかるという意味です。 ブリア=サヴァランは 食に関
ブリアサヴァラン 名言- 美味学の永遠の基礎-ブリア・サヴァラン「美味礼讃」 この記事は 約2分 で読めます。 サヴァランあれ?と思った方はお菓子好きの人だね。 あのフランス菓子はナポレオン前後の法律家の名を取ったもの。 食通だった彼が人生の集大成として書き残したのが「美味礼讃」。ジャン・アンテルム・ブリア=サヴァランの名言 ジャン・アンテルム・ブリア=サヴァランの名言 1件中 11件表示 ふだん何を食べているのか言ってごらんなさい、 ジャン・アンテルム・ブリア=サヴァラン カテゴリ:人間 現在の掲載数 名言・格言数 6,099件
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フランスの政治家、ジャン・アンテルム・ブリア・サヴァランの名言です。 「confer」は、「与える、授ける」という意味の動詞です。 愚かな人は遠いところに幸福を求め、賢い人は足元でそれを成長させる。 ⇒ The foolish man seeks happiness in the distance, the wise grows it under his feet アメリカの詩人ジャン・アンテルム・ブリア=サヴァラン名言数6 1755年4月1日 16年2月2日 ジャン・アンテルム・ブリア=サヴァラン(Jean Anthelme BrillatSavarin ʒɑ̃ ɑ̃tɛlm bʁija savaʁɛ̃, 1755年4月1日 16年2月2日)はフランスの法律家、政治家。 ただし、何にもまして『美味礼讃』を著した食通として有名である。
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